硕士生导师
教师英文名称：Jixian Zhang
教师拼音名称：Zhang Jixian
电子邮箱：
所在单位：食品科学与工程学院
学历：博士研究生毕业
性别：男
学位：工学博士学位
在职信息：在职
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所属单位：食品科学与工程学院
发表刊物：LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
合写作者：文超婷,段玉清,张海晖,马海乐
第一作者：张继贤
卷号：155
页面范围：113004
ISSN号：0023-6438
是否译文：否
发表时间：2022-01-01
