所属单位:食品科学与工程学院
发表刊物:POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY
合写作者:郑凌利,夏芳平,李江,周文渊,袁磊,饶胜其
第一作者:Xiangfeng Zheng
通讯作者:杨振泉
卷号:196
ISSN号:0925-5214
是否译文:否
发表时间:2023-01-01