发布时间：2020-12-09 点击次数：
所属单位：旅游烹饪学院(食品科学与工程学院)
负责人姓名：吴满刚
项目来源单位：省高校自然科学基金
研究类别：纵向
项目来源：省、市、自治区科技项目
项目级别：厅局级
项目编号：2104
立项时间：2012-01-01
计划完成时间：2014-01-01
结项日期：2014-01-01
开始日期：2012-01-01
项目批准号：12KJD550006
