发布时间：2023-07-05 点击次数：
所属单位：扬州大学
专利范围：肉加工技术
学校署名：扬州大学
发明设计人：吴满刚
专利说明：一种提高肌原纤维蛋白凝胶性能的方法
专利类型：发明
专利状态：待批专利
申请号：202310613095.3
发明人数：8
是否职务专利：否
申请日期：2023-05-29
第一作者：吴满刚
