个人信息
教师姓名:刘国艳
教师英文名称:Guoyan Liu
教师拼音名称:Liu Guoyan
出生日期:1979-03-11
电子邮箱:
入职时间:2005-07-01
所在单位:食品科学与工程学院
职务:教授
学历:博士研究生毕业
性别:女
学位:工学博士学位
职称:正高级
在职信息:在岗
毕业院校:江南大学
硕士生导师
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所属院系: 食品科学与工程学院
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学科:食品科学
粮食、油脂及植物蛋白工程
其他联系方式
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邮箱:
论文成果
Effects of Ilisha elongata protein, soy protein and whey protein on growth characteristics and adhesion of probiotics
发布时间:2024-02-02 点击次数:
所属单位:食品科学与工程学院
发表刊物:CURRENT RESEARCH IN FOOD SCIENCE
合写作者:储梦,聂仕瑛,徐鑫,任娇艳
第一作者:刘国艳
论文类型:基础研究
卷号:5
页面范围:2125-2134
ISSN号:2665-9271
是否译文:否
发表时间:2022-01-01