发布时间：2024-12-02 点击次数：
所属单位：旅游烹饪学院
发表刊物：Food Control
合写作者：刘敏钧,陈霞,任方哲,许明曙,焦新安,黄金林,李求春
第一作者：赖宏刚
卷号：2025
页面范围：168-168
是否译文：否
发表时间：2024-01-01
