刘俊

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正高级

博士生导师

硕士生导师

教师英文名称：Liu Jun

教师拼音名称：Liu Jun

出生日期：1983-02-06

电子邮箱：

入职时间：2010-06-01

所在单位：食品科学与工程学院

职务：Prof.

学历：博士研究生毕业

办公地点：S431

性别：男

联系方式：junliu@yzu.edu.cn

学位：理学博士学位

在职信息：在职

毕业院校：南京农业大学

学科：食品科学

论文成果

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影响因子：12.683

发表刊物：Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety

论文类型：SCI一区TOP

卷号：20,

页面范围：2106–2145

是否译文：否

发表时间：2021-06-01

收录刊物：SCI

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