所属单位：旅游烹饪学院

发表刊物：扬州大学学报（农业与生命科学版）

第一作者：吴丹枫

论文类型：基础研究

卷号：42(06)

页面范围：125-130

ISSN号：1671-4652

是否译文：否

发表时间：2021-01-01