中级
Main positions:烹饪与营养系副主任
Other Post:中式烹饪教学团队主任
Hits:
Indexed by:EI
Translation or Not:no
Pre One:王恒鹏, 孟祥忍, 南新月, 孟静, 李欢, 李双庆, 周晓燕. 不同压力下清蒸鳊鱼的品质研究[J]. 食品科技, 2015, 40 (08): 128-132.
Next One:王恒鹏, 吴鹏, 陈胜姝, 屠明亮, 高子武, 谢静, 杨天意, 陈昌, 孟祥忍. 排酸时间与熟制程度对牛肉挥发性风味物质的影响[J]. 食品与机械, 2018, 34 (12): 16-21.