个人信息

  • 教师姓名：马文龙

  • 教师拼音名称：Ma Wenlong

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  • 职务：乳品工程研究生党支部书记

  • 办公地点：笃行楼 S513

  • 毕业院校：江南大学

  • 硕士生导师

  • 所属院系： 食品科学与工程学院

  • 学科：食品科学

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论文成果

Screening and evaluation of a novel nucleotide-degrading Levilactobacillus brevis grx821 with anti-hyperuricemia ability

发布时间：2024-05-22  点击次数：

发表刊物：Food Bioscience

关键字：Hyperuricemia Purine nucleotide Probiotic Gastrointestinal tolerance Fermented milk Safety

是否译文：否

发表时间：2024-05-21

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