个人信息
教师姓名:马文龙
教师拼音名称:Ma Wenlong
电子邮箱:
职务:乳品工程研究生党支部书记
办公地点:笃行楼 S513
毕业院校:江南大学
硕士生导师
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所属院系: 食品科学与工程学院
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学科:食品科学
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论文成果
Synergistic combination of cryoprotectants improved freeze-dried survival rate and viable counts of Lactiplantibacillus plantarum
发布时间:2024-12-18 点击次数:
所属单位:食品科学与工程学院
发表刊物:INTERNATIONAL JOURNAL OF DAIRY TECHNOLOGY
合写作者:李意思,康文丽,韩一凤,印伯星,潘丽娜,黄玉军,顾瑞霞
第一作者:马文龙
卷号:77(2)
页面范围:348-357
ISSN号:1364-727X
是否译文:否
发表时间:2024-01-01