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Properties of selenium nanoparticles stabilized by Lycium barbarum polysaccharide-protein conjugates obtained with subcritical water
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所属单位:食品科学与工程学院
发表刊物:INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES
合写作者:文超婷,徐鑫
第一作者:张继贤
卷号:205
页面范围:672-681
ISSN号:0141-8130
是否译文:否
发表时间:2022-01-01