徐鑫

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正高级

博士生导师

硕士生导师

教师英文名称:Xu Xin

教师拼音名称:Xu Xin

出生日期:1977-06-16

电子邮箱:

入职时间:2005-11-01

所在单位:食品科学与工程学院

学历:博士研究生毕业

性别:男

联系方式:xuxin@yzu.edu.cn

学位:工学博士学位

在职信息:在岗

毕业院校:华南理工大学

学科:食品科学

论文成果

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Optimization of the Refining Process for Removing Benzo(a)pyrene and Improving the Quality of Tea Seed Oil

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所属单位:旅游烹饪学院

发表刊物:EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY

合写作者:张振芳,沈梦瑜,吴银银,何旭东,徐鑫,刘国艳,梁丽

第一作者:刘晓芳

卷号:124(2)

ISSN号:1438-7697

是否译文:

发表时间:2022-01-01