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Collagen hydrolysates from deer tendon: Preparation assisted with different ultrasound pretreatment times and promotion in MC3T3-E1 cell proliferation and antioxidant activities
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所属单位：食品科学与工程学院
发表刊物：PROCESS BIOCHEMISTRY
合写作者：汪丹,李稼晖,曾兴林,张芝颐,朱俊龙,张继贤
第一作者：徐鑫
通讯作者：文超婷
卷号：133
页面范围：228-240
ISSN号：1359-5113
是否译文：否
发表时间：2023-01-01
