发布时间：2022-02-15 点击次数：
所属单位：食品科学与工程学院
发表刊物：美食研究
合写作者：王诗怡,高雅,万可星,王志娟,张良,何旭东
第一作者：张琛
卷号：38(3)
页面范围：82-89
ISSN号：0000-0000
是否译文：否
发表时间：2021-01-01
