硕士生导师
教师英文名称：Jixian Zhang
教师拼音名称：Zhang Jixian
电子邮箱：
所在单位：食品科学与工程学院
学历：博士研究生毕业
性别：男
学位：工学博士学位
在职信息：在职
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所属单位：扬州大学
专利范围：食品生物化学
学校署名：扬州大学
专利说明：一种高效提取香菇多糖同步脱色的方法
专利类型：发明
专利状态：专利权有效
申请号：202210480891.X
发明人数：5
是否职务专利：否
申请日期：2022-05-05
授权日期：2023-10-20
