硕士生导师
教师英文名称：Jixian Zhang
教师拼音名称：Zhang Jixian
电子邮箱：
所在单位：食品科学与工程学院
学历：博士研究生毕业
性别：男
学位：工学博士学位
在职信息：在职
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所属单位：扬州大学
专利范围：食品生物化学
备注：枸杞多糖-蛋白复合物稳定硒纳米颗粒及其制备方法
专利类型：国家发明专利
专利状态：已授权
申请号：CN202210181559.3
发明人数：4
是否职务专利：否
申请日期：2022-02-25
公开日期：2022-04-29
授权日期：2023-03-10
