Suitability of unmalted finger millet from China for beer brewing
发布时间:2025-06-09
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发表刊物:Journal of the Science of Food and Agriculture
合写作者:Hui Liu,Chao Ma,Yangzom Pema,Yi Li,Weiming Fang
第一作者:Zhengfei Yang
通讯作者:Zhengfei Yang
卷号:105:
页面范围:6773-6780
是否译文:否
发表时间:2025-06-09
