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Effects of Ilisha elongata proteins on proliferation and adhesion of Lactobacillus plantarum
点击次数:
所属单位:食品科学与工程学院
发表刊物:FOOD CHEMISTRY-X
合写作者:储梦,徐飘,聂仕瑛,徐鑫,任娇艳
第一作者:刘国艳
卷号:13
ISSN号:2590-1575
是否译文:否
发表时间:2022-01-01
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所属单位:食品科学与工程学院
发表刊物:FOOD CHEMISTRY-X
合写作者:储梦,徐飘,聂仕瑛,徐鑫,任娇艳
第一作者:刘国艳
卷号:13
ISSN号:2590-1575
是否译文:否
发表时间:2022-01-01