扬州大学教师个人主页服务平台张继贤--中文主页-- Synthesis and characterization of selenium nanoparticles stabilized by Grifola frondosa polysaccharides and gallic acid conjugates

张继贤

硕士生导师

教师英文名称：Jixian Zhang

教师拼音名称：Zhang Jixian

电子邮箱：

所在单位：食品科学与工程学院

学历：博士研究生毕业

性别：男

学位：工学博士学位

在职信息：在职

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Synthesis and characterization of selenium nanoparticles stabilized by Grifola frondosa polysaccharides and gallic acid conjugates

影响因子：7.7

发表刊物：INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES

合写作者：刘东明,梁霞,刘国艳,文超婷,梁丽,刘晓芳,李有栋,徐鑫

第一作者：张继贤

论文类型：SCI一区TOP

学科门类：工学

一级学科：食品科学与工程

卷号：278 (Pt.2)

页面范围：134787

是否译文：否

发表时间：2024-08-15

收录刊物：SCI