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张继贤
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硕士生导师  

教师英文名称：Jixian Zhang

教师拼音名称：Zhang Jixian

电子邮箱：

所在单位：食品科学与工程学院

学历：博士研究生毕业

性别：男

学位：工学博士学位

在职信息：在职

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Isolation, Purification, and Characterization of Lentinus edodes Polysaccharides Extracted with Subcritical Water Enhanced with Deep Eutectic Solvent

所属单位：食品科学与工程学院

发表刊物：CHEMISTRY & BIODIVERSITY

合写作者：叶志强,徐鑫,张继贤*

第一作者：文超婷

论文类型：Research Atricle

卷号：22

期号：6

页面范围：e202402658

是否译文：否

发表时间：2025-01-18

收录刊物：SCI

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